750 grammes
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Testeuse de recette
14 avril 2008

Pâte sablée

Ingrédients : - 250g de farine- 1 sachet de sucre vanillé- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 125g de beurre mou Dans votre robot, mettre tous les ingrédients et voili voila la belle pâte sablée Enveloppez la dans un film plastique et la laisser reposer 1 heure...
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8 avril 2008

Pâte à crêpes

Ingrédients : - 250g de farine- 1pincée de sel- 3oeufs- 1 cuillère à soupe d'huile- 50cl de lait- 1 cuillère à soupe de grand marnier ou de fleur d'oranger Mettre la farine et le sel dans un saladierFaites un puits et ajoutez les oeufs et l'huile, mélangez...
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6 avril 2008

Pâte brisée version salée

Ingrédients : - 300g de farine- 150g de beurre en dés et ramolli- 1/2 cuillère à café de sel- 8 cl d'eau Mélanger la farine et le selAjouter le beurre et travailler la pâte avec les doigts : on obtient un aspect granuleuxIncorporer l'eau et retravailler...
Posté par testeurcuisine à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2008

Pain

Ingrédients :- 25 cl d'eau (pas trop froide)- 2 cuillères à café de sel- 500 g de farine (n'importe laquelle acheter dans le commerce)- 1 sachet de levure francine les ingrédients sont mis dans cet ordre dans ma machine à pain (programme 3) quand la machine...
Posté par testeurcuisine à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2008

Pâte à pizza

Ingrédients :- 250 g de farine- 1 cuillère à café de sel-15 cl d'eau- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 sachet de levure briochin- un peu d'herbes de provence Donc comme j'ai une machine à pain (un petit bonheur cette invention qu'on se le dise...),...
Posté par testeurcuisine à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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