Ingrédients : pour la pâte sablée - 250g de farine- 1 sachet de sucre vanillé- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 125g de beurre mou pour la crème au citron et la meringue : - 6 oeufs- 1 cuillère à soupe de maïzena- 5 cuillères à soupe de crème fraiche- 150 g de...

Ingrédients : Pour la Pâte brisée : - 300g de farine- 150g de beurre en dés et ramolli- 1/2 cuillère à café de sel- 8 cl d'eau Pour le reste de la tarte : - 4 blancs de poireaux - 20cl de crème liquide- 1 buche de chèvre- gruyère- gingemdre- 2 oeufs Pour...