toujours à la recherche des meilleures recettes de cuisine

20 avril 2008

Chili con carne

Ingrédients pour 4 personnes :- 1 avocat moyen- 2 cuillères à soupe de jus de citron- 1 petite tomates- 1 oignon- 1 gousse dail- 1 cuillère à café de coriandre moulue- 200g de sauce pour tacos- 300g de haricots rouges- 500g de boeuf haché - crème fraîche pour le guacamole :écrasez la chair de l'avocat, incorporez le citron et la tomate (épépinée et coupées en petits cubes)bien mélanger et mettre au réfrigérateur pour le chili :chauffez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wokFaire sauter l'oignon émincé et l'ail puis... [Lire la suite]
Posté par testeurcuisine à 12:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

 

© testeurrecette.canalblog.com | 2008 | Tous droits réservés